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Bounty express

Bounty express
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  • Plat
  • Cuisine
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
personnes

Ingrédients

  • 2 l lait de coco
  • 8 g agar-agar
  • 8 càs sirop d'agave
  • 1 càs vanille en poudre
  • 8 càs noix de coco râpée
  • 40 g chocolat noir à 70%
  • Plat
  • Cuisine
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
personnes

Ingrédients

  • 2 l lait de coco
  • 8 g agar-agar
  • 8 càs sirop d'agave
  • 1 càs vanille en poudre
  • 8 càs noix de coco râpée
  • 40 g chocolat noir à 70%
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Préparation de la recette

  1. Mettre le lait de coco dans une casserole et y mélanger le sirop d'agave, la vanille, la coco râpée, et l'agar-agar. Porter à ébullition doucement tout en continuant de remuer au fouet. Laisser bouillir 1 min.
  2. Verser dans un grand moule en silicone ou dans des moules individuels. Laisser refroidir puis prendre au réfrigérateur 2 heures minimum.
  3. Faire fondre le chocolat au bain marie, démouler le flan coco dans un plat et arroser avec le chocolat fondu.
Informations nutritionnelles
Bounty express
Valeur pour 1 personne
Calories 1117Kcal Calories provenant des lipides 891Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 99g 152%
Gras saturés 82g 410%
Gras polyinsaturés 0,04g
Gras monoinsaturés 0,2g
Sodium 178mg 7%
Potassium 34mg 1%
Total glucides 48g 16%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucres 34g
Protéines 9g 18%
Vitamine C 1%
Calcium 2%
Fer 21%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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