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Crumble pommes coings

Crumble pommes coings
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Pour profiter de la saison du coing et varier les plaisirs, rien de tel qu'un bon crumble vegan facile et rapide à faire !
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Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 400 g coings pelés et coupés en morceaux
  • 3 pommes pelées et coupées en morceaux
  • 15 ml huile d’olive
  • 20 g sucre de canne complet
Le crumble
  • 100 farine
  • 50 g sucre de canne complet
  • 0,5 càc cannelle
  • 8 cl huile d’olive
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 400 g coings pelés et coupés en morceaux
  • 3 pommes pelées et coupées en morceaux
  • 15 ml huile d’olive
  • 20 g sucre de canne complet
Le crumble
  • 100 farine
  • 50 g sucre de canne complet
  • 0,5 càc cannelle
  • 8 cl huile d’olive
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Préparation de la recette

  1. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajouter le sucre, les morceaux de pommes et de coings et cuire 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la cannelle, puis ajouter l'huile d'olive et émietter.
  3. Huiler un plat allant au four. Déposer le mélanger pommes / coings puis recouvrir avec le crumble. Cuire 40 minutes.
Informations nutritionnelles
Crumble pommes coings
Valeur pour 1 personne
Calories 413Kcal Calories provenant des lipides 216Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 24g 37%
Gras saturés 3g 15%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 17g
Sodium 5mg 0%
Potassium 340mg 10%
Total glucides 50g 17%
Fibres alimentaires 5g 20%
Sucres 11g
Protéines 3g 6%
Vitamine A 3%
Vitamine C 33%
Calcium 2%
Fer 13%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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