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Pudding de graines de chia aux cerises

Pudding de graines de chia aux cerises
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Type de plat Dessert
Cuisine Vegan, Eté
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 407kcal

Ingrédients

  • 450 g cerises, dénoyautées
  • 40 cl lait de coco
  • 3 càs sirop d'érable
  • 1 càc extrait d'amande
  • 1 càc extrait de vanille
  • 50 g graines de chia

Préparation de la recette

  • Mettre la moitié des cerises, le lait de coco, le sirop d'érable, les extraits d'amande et de vanille dans un mixeur et mixer jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter les graines de chia, mélanger et verser dans des petits bol jusqu'à mi-hauteur. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur. Garnir des cerises restantes au moment de servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 407 kcal (20%)


Glucides : 39 g (13%)


Protéines : 6 g (12%)


Lipides : 26 g (40%)


Lipides saturés : 15 g (75%)


Lipides polyinsaturés : 0.1 g


Lipides monoinsaturé : 0.1 g


Sodium : 25 mg (1%)


Potassium : 281 mg (8%)


Fiber : 10 g (40%)


Sucre : 25 g (28%)


Vitamine A : 50 IU (1%)


Vitamine C : 11.6 mg (14%)


Calcium : 1220 mg (122%)


Fer : 1.4 mg (8%)

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