Fondue au chocolat aux fruits
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Préparation de la recette
- Mettre le chocolat en morceaux dans le service à fondue. Mettre la crème fraîche dans une casserole. Porter doucement la crème à ébullition. Verser la crème sur le chocolat en morceaux. Fouetter pour bien mélanger.
- Tremper les fruits frais dans le chocolat fondu.
Notes
En fonction des saisons, utilisez toutes sortes de fruits différents. Et pourquoi pas tremper des financiers vegan à la poire !
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Informations nutritionnelles
Fondue au chocolat aux fruits
Valeur pour 1 personne
Calories 421Kcal
Calories provenant des lipides 243Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 27g
42%
Gras saturés 15g
75%
Gras polyinsaturés 0,3g
Gras monoinsaturés 1g
Cholestérol 14mg
5%
Sodium 12mg
1%
Potassium 245mg
7%
Total glucides 45g
15%
Fibres alimentaires 8g
32%
Sucres 30g
Protéines 6g
12%
Vitamine A
12%
Vitamine C
98%
Calcium
5%
Fer
27%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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