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Tartare kiwi et avocats

Tartare kiwi et avocats
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Une recette d'entrée qui change, délicieuse, fraîche, vitaminée avec des saveurs qui se marient à merveille !
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Temps de Préparation 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 2 kiwis
  • 2 avocats
  • 1/2 citron vert
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Portions
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Ingrédients

  • 2 kiwis
  • 2 avocats
  • 1/2 citron vert
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Préparation de la recette

  1. Peler les kiwis et les avocats, puis les couper en petits dés. Prélever le zeste du citron vert ainsi que le jus.
  2. Dans un saladier, mélanger délicatement les dés de kiwis et d'avocats, le zeste du citron vert et arroser du jus. Servir frais.
Informations nutritionnelles
Tartare kiwi et avocats
Valeur pour 1 personne
Calories 176Kcal Calories provenant des lipides 117Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 13g 20%
Gras saturés 2g 10%
Gras polyinsaturés 0,003g
Gras monoinsaturés 0,001g
Sodium 6mg 0%
Potassium 384mg 11%
Total glucides 17g 6%
Fibres alimentaires 7g 28%
Sucres 7g
Protéines 2g 4%
Vitamine A 1%
Vitamine C 27%
Calcium 3%
Fer 1%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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