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Haricots blancs – Markal

Oubliez leur mauvaise réputation et essayez-les !

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Description

Le haricot blanc médium est l’ingrédient de base de nombreuses recettes végétariennes hautes en goût et en couleur. Riche en protéines, en fibres avec une saveur douce, il constitue un très bon substitut à la viande.

Informations nutritionnelles
Pour 100g de produit sec
Valeur énergétique : 1316 Kj – 312 Kcal
Matières grasses : 0,85g
Dont acides gras saturés : 0,22g
Glucides : 45g
Dont sucres : 2,1g
Protéines : 23,4g
Sel : 0,02g
Fibres : 15,2g

Préparation des haricots blancs
Faire tremper 12 heures, égoutter et rincer. Cuire ensuite les haricots blancs dans l’eau salée pendant 1 heure.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Marque

Markal

Allergènes

Traces possibles d'amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, sésame et soja

Origine

Chine

Les recettes

Salade chaude aux haricots blancs
Pot au feu végétarien

Avis

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