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Brownies chocolat haricots rouges

Brownies chocolat haricots rouges

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 304kcal

Ingrédients

  • 125 g haricots rouges cuits
  • 30 g sucre rapadura
  • 1 càs huile végétale
  • 100 g chocolat noir
  • 1 œuf
  • 30 g pépites de chocolat

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 180°C. Mettre les haricots rouges égouttés, le sucre et l'huile végétale dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
  • Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Mélanger la purée d'haricots rouges avec le chocolat fondue, ajouter les oeufs battus et bien mélanger. Mettre dans un moule à gâteau, ajouter les pépites de chocolat et cuire 15 minutes.

Notes

Cette recette est pour 4 personnes mais n'hésitez pas à doubler les quantités pour remplir un moule carré de 20cm. Vous en aurez pour plusieurs fois !

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 304 kcal (15%)


Glucides : 30 g (10%)


Protéines : 7 g (14%)


Lipides : 19 g (29%)


Lipides saturés : 8 g (40%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 4 g


Choléstérol : 48 mg (16%)


Sodium : 97 mg (4%)


Potassium : 194 mg (6%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 18 g (20%)


Vitamine A : 50 IU (1%)


Vitamine C : 0.8 mg (1%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 3.8 mg (21%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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