Ingrédients des pastèque - Menu végétarien

Brochettes de pastèque grillée

Des brochettes de pastèque et maïs grillées au barbecue parfaites pour une entrée ou un accompagnement vegan, très léger. Elles sont marinées dans de la sauce soja à l'ail, qui leur donne ce goût umami irrésistible.

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Salade de lentilles beluga, pastèque et mozza

Des tomates juteuses, de la mozzarella fondante, de la pastèque sucrée associée aux lentilles beluga croquantes et le basilic si estival, voici une recette végétarienne pour terminer l'été en beauté !

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Nouilles udon et pastèque, sauce au beurre de cacahuète

20 minutes chrono pour cette recette de nouilles udon facile et savoureuse. De la pastèque juteuse, des tomates et du concombre rafraîchissants, des cacahuètes croquantes et une sauce onctueuse … Profitons de l'été pour se faire plaisir, tout simplement.

Salade d’épeautre, pastèque et nectarine

Salade rafraîchissante et nutritive avec de l’épeautre, de la pastèque, des nectarines, un peu de feta et des herbes !

Pastèque

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Poke bowl Riz sauvage et pastèque

La douceur de la pastèque marinée et poêlée, les légumes frais, le goût noisette du riz sauvage, le citron vert acidulé, font de cette recette un plat savoureux, idéal pour les déjeuners au soleil ou les dîners en terrasse.

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Brochettes de melons et pastèque

Une recette d’entrée estivale simple et rafraîchissante !

Pastèque aux graines de pavot et romarin frit

Yaourt, miel, romarin, huile d'olive, pastèque et graines de pavot, ça marche bien, même très bien !

Gaspacho de pastèque et salsa de concombre

Smoothie fraise pastèque

Quand le soleil est haut dans le ciel, quand la température monte, rien de tel qu’un smoothie fraises pastèques pour se rafraîchir !

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Salade de pastèque et concombre

Capturant les saveurs fantastiques de l'été, cette belle salade rafraîchissante de pastèque et de concombre sera idéale en entrée ou en pique-nique.

Pastèque grillée épicée

Les quartiers de pastèque sont grillés jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, et arrosés de sauce épicée et de citron vert.

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Salade de pastèque et roquette

Délicieuse recette de salade de pastèque avec roquette fraîche, feta, olives et vinaigrette au xérès. Cette surprenante salade sucrée-salée est parfaite pour l'été !

Pizza pastèque

Rafraichissante, amusante, originale, cette pizza pastèque aux fruits d’été sera un véritable succès pour terminer un repas en beauté ou un apéritif dînatoire.

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