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Omelette à la sauge

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Une omelette oui mais un peu original quand même ! Si vous arrivez à trouver des fleurs de sauge, foncez !

Type de plat Plat principal

Cuisine Faible en calories, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten

Mots-clés Cuisine rapide, Régime

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Temps total 10 minutes

Portions

Calories 150kcal

Ingrédients

8 œuf
2 càs sauge
1 càs fleurs de sauge
15 ml huile d’olive

Préparation de la recette

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la sauge et les fleurs de sauge. Fouetter.
Verser les oeufs dans une poêle chaude avec l'huile d'olive et faire cuire selon votre préférence.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 150 kcal (8%)

Glucides : 2 g (1%)

Protéines : 10 g (20%)

Lipides : 11 g (17%)

Lipides saturés : 3 g (15%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 6 g

Choléstérol : 317 mg (106%)

Sodium : 106 mg (4%)

Potassium : 122 mg (3%)

Fibre : 1 g (4%)

Sucre : 1 g (1%)

Vitamine A : 450 IU (9%)

Vitamine C : 0.8 mg (1%)

Calcium : 60 mg (6%)

Fer : 1.8 mg (10%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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