Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Purée de patates douces

Partager

recette végétarienne purée patate douce

Evaluez la recette !

5 de 4 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Type de plat Accompagnement
Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 223kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Éplucher les patates douces, les couper en morceaux puis les laver avant de les mettre à cuire dans une eau froide légèrement salée. Les égoutter
  • Éplucher le gingembre et le hacher.
  • Mixer les patates douces avec le soja cuisine et le gingembre. Assaisonner.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 223 kcal (11%)


Glucides : 27 g (9%)


Protéines : 2 g (4%)


Lipides : 13 g (20%)


Lipides saturés : 6 g (30%)


Graisses polyinsaturées : 0,4 g


Graisses monoinsaturées : 3 g


Choléstérol : 27 mg (9%)


Sodium : 71 mg (3%)


Potassium : 427 mg (12%)


Fibre : 4 g (16%)


Sucre : 7 g (8%)


Vitamine A : 18050 IU (361%)


Vitamine C : 4,1 mg (5%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 0,7 mg (4%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 4 votes (4 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette vegetarienne tzatziki blettes

Tzatziki aux blettes

L’été arrive à grand pas, rien de tel qu’un tzatziki rafraîchissant pour les journées chaudes. Dans cette recette, nous avons remplacé le concombre par des blettes pour un peu d’originalité

recette vegetarienne omelette espagnole

Omelette espagnole

Inspirée d’une traditionnelle tortilla espagnole, cette recette d’omelette moelleuse est garnie de chips de tortillas pour une touche de croustillant.

logo-2025-sf

Informations

Suivez-nous

Facebook Pinterest Instagram

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours