Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Menu végétarien . Semaine du 15 juillet 2019
Au menu cette semaine : nouilles thaï et légumes croquants, salade de boulgour aux dattes et olives, buddha bowl d’été, pasta alla norma, …
Tofu croustillant, épinards, sauce au sésame
Du tofu croustillant, délicieusement sucré-salé ! un peu de pousses d’épinards, du riz et une sauce soja-sésame, c’est un régal !
Buddha Bowl d’été
Un buddha bowl délicieux et complet pour réveiller vos sens, rafraîchir votre corps et faire de l’été la meilleure des saisons !
Sandwich grec à l’houmous
Ce sandwich végétarien aux goûts méditerranéens est d’une étonnante simplicité et d’une grande rapidité !
Salade de boulgour aux dattes et olives
Textures, saveurs, fraîcheur, cette salade d’été vegan est un concentré de plaisir et d’énergie, à consommer sans modération 😉
Salade tex mex
Pâtes, haricots rouges, maïs, avocat, poivron, tomates et une vinaigrette au citron vert, un vrai régal !
Nouilles thaï et légumes croquants
Une salade d’été simple et délicieuse avec sa sauce au beurre de cacahuète et ses légumes croquants frais.
Menu végétarien – Semaine du 1er juillet 2019
Au menu cette semaine : torsades d’été aux légumes rôtis, brochettes de seitan teriyaki, salade d’épeautre, pastèque et nectarine, …
Salade d’épeautre, pastèque et nectarine
Salade rafraîchissante et nutritive avec de l’épeautre, de la pastèque, des nectarines, un peu de feta et des herbes !
Brochettes de seitan teriyaki
Il existe de nombreuses recettes végétariennes pour profiter pleinement de la saison des barbecues, en voici une !
Torsades d’été aux légumes rôtis
Des légumes d’été rôtis, des pignons de pin, un peu de parmesan et des herbes de Provence, un vrai régal d’été !
Salade de lentilles et légumes d’été
Une recette végétarienne très simple à base de lentilles pour un déjeuner ou un dîner d’été rapide.
Nouilles soba aux pois gourmands
Voici une recette vegan aux influences asiatiques avec des nouilles soba au sarrasin et des pois gourmands assaisonnés de sauce soja et graines de sésame.
Taboulé de millet
Le millet n'est pas encore très utilisé aujourd'hui, alors qu'il est aussi facile et rapide à cuire que du riz ou des pâtes. Cette recette vegan le met à l'honneur
Céleri à l’asiatique
Cette salade simple et raffinée incarne l’essence de la fraîcheur avec une touche asiatique. Les saveurs umami de la sauce soja, la richesse de l’huile de sésame et la douceur du sucre se mêlent harmonieusement, créant une symphonie de goûts.
