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Menu végétarien | Casserole de riz, brocoli et pois chiches

Céleri à l’asiatique

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Cette salade simple et raffinée incarne l'essence de la fraîcheur avec une touche asiatique. Les saveurs umami de la sauce soja, la richesse de l'huile de sésame et la douceur du sucre se mêlent harmonieusement, créant une symphonie de goûts.
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 97kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Mélanger ensemble l'huile de sésame, la sauce soja, le sucre et les graines de sésame.
  • Mettre le céleri dans un saladier, arroser de vinaigrette et servir froid.

Notes

Si vous avez le temps, vous pouvez préparer la salade à l'avance et la laisser au réfrigérateur.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 97 kcal (5%)


Glucides : 6 g (2%)


Protéines : 1 g (2%)


Lipides : 8 g (12%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 3 g


Graisses monoinsaturées : 3 g


Sodium : 315 mg (13%)


Potassium : 95 mg (3%)


Fibre : 1 g (4%)


Sucre : 3 g (3%)


Vitamine C : 3,3 mg (4%)


Calcium : 10 mg (1%)


Fer : 0,5 mg (3%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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