Brownies chocolat haricots rouges
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- Préchauffer le four à 180°C. Mettre les haricots rouges égouttés, le sucre et l'huile végétale dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Mélanger la purée d'haricots rouges avec le chocolat fondue, ajouter les oeufs battus et bien mélanger. Mettre dans un moule à gâteau, ajouter les pépites de chocolat et cuire 15 minutes.
Notes
Cette recette est pour 4 personnes mais n'hésitez pas à doubler les quantités pour remplir un moule carré de 20cm. Vous en aurez pour plusieurs fois !
Informations nutritionnelles
Brownies chocolat haricots rouges
Valeur pour 1 personne
Calories 304Kcal
Calories provenant des lipides 171Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 19g
29%
Gras saturés 8g
40%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 4g
Cholestérol 48mg
16%
Sodium 97mg
4%
Potassium 194mg
6%
Total glucides 30g
10%
Fibres alimentaires 5g
20%
Sucres 18g
Protéines 7g
14%
Vitamine A
1%
Vitamine C
1%
Calcium
4%
Fer
21%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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