Carpaccio courgette et melon
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Préparation de la recette
- Mettre les rubans de courgette et melon dans un plat.
- Ajouter la feta émiettée, les feuilles de menthe, arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et servir.
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Informations nutritionnelles
Carpaccio courgette et melon
Valeur pour 1 personne
Calories 230Kcal
Calories provenant des lipides 144Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 16g
25%
Gras saturés 7g
35%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 7g
Cholestérol 33mg
11%
Sodium 496mg
21%
Potassium 200mg
6%
Total glucides 17g
6%
Fibres alimentaires 1g
4%
Sucres 15g
Protéines 8g
16%
Vitamine A
8%
Vitamine C
18%
Calcium
20%
Fer
5%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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