Pâtes aux haricots verts et pois mange-tout
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Préparation de la recette
- Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon les indications du paquet. Egoutter.
- Pendant ce temps, cuire les haricots verts 20 minutes dans l'eau bouillante. 5 minutes avant la fin, ajouter les pois mange-tout. Rincer sous l'eau froide. Egoutter. Couper en morceaux de 5 cm.
- Mélanger les haricots verts, les pois mange-tout, la courgette, les câpres, l'oignon, l'aneth et l'avocat avec les pâtes, saler, poivrer et servir.
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Informations nutritionnelles
Pâtes aux haricots verts et pois mange-tout
Valeur pour 1 personne
Calories 205Kcal
Calories provenant des lipides 63Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 7g
11%
Gras saturés 1g
5%
Gras polyinsaturés 0,2g
Gras monoinsaturés 0,1g
Sodium 260mg
11%
Potassium 468mg
13%
Total glucides 30g
10%
Fibres alimentaires 7g
28%
Sucres 6g
Protéines 7g
14%
Vitamine A
13%
Vitamine C
96%
Calcium
7%
Fer
15%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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