Mâche en salade
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Portions 4 personnes
Calories 83kcal
Ingrédients
- 300 g mâche
- 30 ml huile d’olive
- 1 càs vinaigre balsamique
- 1/2 càs Moutarde
Préparation de la recette
- Passer les bouquets de mâche sous l’eau, couper les racines pour ne garder que les feuilles. L'essorer délicatement.
- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre. Servir immédiatement.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 83 kcal (4%)