Riz mélo – Priméal

Description

Ce mix joliment coloré associe céréales et légumineuses, pour un produit de qualité nutritionnelle idéale.
Riche en fibres et source de protéines végétales, le Riz mélo se déguste nature en accompagnement ou cuisiné comme un risotto avec des légumes.

Ingrédients
Riz long demi-complet de Camargue IGP*, riz long complet précuit*, pois cassés*, riz rouge de Camargue IGP*, lentille jaune*, lin doré*.
*issus de l’agriculture biologique.
Riz de Camargue: 50%
Légumineuses: 25%

Analyse nutritionnelles
Pour 100g de produit sec
Valeur énergétique: 343 kcal/ 1446 KJ
Protéines: 11,6g
Glucides: 61,6g
Lipides: 3,1g
Fibres: 10,9g
Sodium: moins de 0,005g

Préparation
Cuire 1 volume de Riz mélo dans 2 volumes d’eau pendant 20 min. à couvert, jusqu’à évaporation complète de l’eau.
Saler en fin de cuisson.