Plat principal

Découvrez nos idées de recettes végétariennes de vegan de plat principal : classique, original, français, indien, asiatique, pâtes, risotto, tarte, cake, sucré salé, …
Vous trouverez forcément votre bonheur parmi toutes nos savoureuses recettes !

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Frittata à la méditerranéenne

Soleil, simplicité et saveurs du Sud sont au rendez-vous dans cette frittata végétarienne à la méditerranéenne ! Entre les tomates cerises juteuses, les épinards fondants, les olives parfumées et la

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Salade fraîche comme au Mexique !

Envie de couleurs, de soleil et de pep's dans l'assiette ? Cette salade vegan mexicaine est un concentré de fraîcheur et de gourmandise. Entre les patates douces rôties, le croquant

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Concombres garnis de printemps

Frais, croquants et généreusement garnis, ces concombres farcis sont une belle façon de célébrer les saveurs du printemps ! Entre le houmous onctueux, les légumes croquants et la douceur de

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Salade de pâtes aux légumes printaniers

Colorée, croquante et pleine de fraîcheur, cette salade vegan de pâtes aux légumes printaniers est un concentré de bonne humeur dans l’assiette. Entre les petits pois tout juste écossés, les

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Risotto d’épeautre aux asperges et champignons

Ce risotto d’épeautre aux asperges et champignons est une belle manière de revisiter un grand classique italien avec une touche printanière. Le petit épeautre, céréale ancienne riche en fibres, apporte

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Wraps aux pommes de terre rôties

Envie d’un wrap gourmand et réconfortant ? Cette recette allie la douceur des pommes de terre rôties aux épices, la fraîcheur du guacamole et le goût fumé de la sauce

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Galettes de patates douces et leur yaourt

Douces et parfumées, ces galettes de patates douces sont une alternative savoureuse aux galettes de pommes de terre classiques. Faciles à préparer et cuites au four pour une version plus

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Mijoté de seitan aux pommes de terre et carottes

Un Plat Réconfortant pour les dernières journées froides 🍲🌿Envie d’un plat mijoté savoureux et réconfortant, parfait pour les journées fraîches ? Ce mijoté de seitan aux pommes de terre et

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Oignons rouges farcis à la provençale

Oignons Rouges Farcis à la Provençale : Un Plat Vegan aux Saveurs Méditerranéennes 🌿Réchauffez votre table avec ces oignons rouges farcis à la provençale, une recette généreuse et parfumée qui

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Gratin d’épeautre aux poireaux et champignons

Envie d’un plat réconfortant et nourrissant pour affronter les journées fraîches ? Ce gratin d’épeautre aux poireaux et champignons est la recette idéale ! Mariant la douceur des poireaux, la

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Spaghettis roses de la Saint-Valentin

Spaghettis Roses de la Saint-Valentin : Un Plat Romantique et Gourmand 💕🍝Faites battre les cœurs avec ces spaghettis roses, un plat aussi délicieux que spectaculaire, parfait pour une soirée en

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Tofu sauté, sauce au beurre de cacahuète

Une Explosion de Saveurs Asiatiques 🥢✨Plongez dans un voyage culinaire aux accents asiatiques avec ce tofu sauté accompagné d’une sauce onctueuse au beurre de cacahuète. Riche en protéines et en

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Mafé

Mafé vegan : Une Escapade Savoureuse et Épicée 🌍🌿Découvrez une version vegan du célèbre mafé, un plat traditionnel d'Afrique de l'Ouest revisité avec des légumes savoureux. Ce plat réconfortant associe

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Linguine cacio e pepe au maïs

Voici une revisite lumineuse et gourmande du grand classique italien : les linguine cacio e pepe, enrichies de grains de maïs dorés pour une touche sucrée et originale. Entre le

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Salade chaude à la marocaine

Invitation au voyage avec notre salade chaude à la marocaineEnvie d’une salade d'hiver qui sort de l’ordinaire ? Cette recette marocaine réunit des ingrédients chaleureux et épicés pour une explosion

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Soupe detox d’après fêtes 😁

Après les excès festifs, offrez à votre corps une pause bien méritée avec cette soupe detox délicieusement réconfortante. Remplie de légumes frais, de pois chiches nourrissants et relevée d’une pointe

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