Accueil > Recettes végétariennes > Entrées végétariennes > Concombres à la crème

Concombres à la crème

19 octobre 2017
Entrées végétariennes

Evaluez la recette !

4,50 de 6 votes

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

Concombre à la crème oui, mais sans crème ! Moins caloriques, moins grasses mais tout aussi bonnes !

Type de plat Entrées

Cuisine Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten, Vegan

Nutriments Pauvres en graisses

Temps de préparation 5

Temps total 5

Portions personnes

Calories 23kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

Couper le concombre en lamelles.
Ajouter la crème liquide et le jus du citron. Assaisonner. Bien mélanger.

Notes

Vous pouvez ciseler un peu d'aneth si vous le souhaitez.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 23 kcal (1%)

Glucides : 6 g (2%)

Protéines : 1 g (2%)

Lipides : 0,2 g

Lipides saturés : 0,1 g (1%)

Graisses polyinsaturées : 0,1 g

Graisses monoinsaturées : 0,004 g

Sodium : 3 mg

Potassium : 221 mg (6%)

Fibre : 1 g (4%)

Sucre : 3 g (3%)

Vitamine A : 150 IU (3%)

Vitamine C : 5,8 mg (7%)

Calcium : 20 mg (2%)

Fer : 0,4 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Dernières recettes

recette-vegetarienne-risotto-chou-fleur-truffe

Risotto au chou-fleur rôti et huile de truffe

Curry de lentilles et riz noir

recette-vegetarienne-courge-spaghettis-cacio-pepe

Courge spaghetti cacio e pepe

recette-vegetarienne-salade-epeautre-courge-bleu

Salade d’épeautre, courge et bleu

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

Velouté brocolis et petit pois

Une touche de douceur avec le velouté de brocoli et petits pois 🥦💚 Ce velouté réconfortant marie la fraîcheur du brocoli et des petits pois avec une touche d’exotisme grâce au gingembre et au miso. Sa texture soyeuse, sublimée par le lait d’amande, et le croquant des pignons de pin grillés en font une entrée aussi savoureuse que nourrissante. Facile et rapide à préparer, cette recette est idéale pour réchauffer vos soirées tout en apportant une dose de légumes verts à votre assiette.

Pissenlit vinaigrette

Tout est bon dans le pissenlit, des racines aux fleurs, c’est la plante anti-gaspi par excellence et pas chère, puisque vous pouvez la trouver dans les champs !

recette vegetarienne salade fenouil citron roquette

Salade de fenouil, roquette et rondelles de citron

Un entrée fraîche et légère, idéale pour ouvrir l'appétit.

Soupe de la bonne humeur

Des carottes pour les caroténoïdes, du chou vert pour l’acide folique, des pommes de terre pour l’équilibre acido-basique, du curcuma comme super antioxydant, de la cardamome qui lutte contre la dépression et ses propriétés analgésiques et du persil pour la vitamine C!!