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Concombres à la crème

19 octobre 2017
Entrées végétariennes

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Concombre à la crème oui, mais sans crème ! Moins caloriques, moins grasses mais tout aussi bonnes !

Type de plat Entrées

Cuisine Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten, Vegan

Nutriments Pauvres en graisses

Temps de préparation 5

Temps total 5

Portions personnes

Calories 23kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

Couper le concombre en lamelles.
Ajouter la crème liquide et le jus du citron. Assaisonner. Bien mélanger.

Notes

Vous pouvez ciseler un peu d'aneth si vous le souhaitez.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 23 kcal (1%)

Glucides : 6 g (2%)

Protéines : 1 g (2%)

Lipides : 0,2 g

Lipides saturés : 0,1 g (1%)

Graisses polyinsaturées : 0,1 g

Graisses monoinsaturées : 0,004 g

Sodium : 3 mg

Potassium : 221 mg (6%)

Fibre : 1 g (4%)

Sucre : 3 g (3%)

Vitamine A : 150 IU (3%)

Vitamine C : 5,8 mg (7%)

Calcium : 20 mg (2%)

Fer : 0,4 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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