Tartelettes petits pois, fromage de chèvre
Portions 4 personnes
Calories 429kcal
Ingrédients
- 300 g petits pois, écossés
- 100 g fromage de chèvre
- 1 yaourt nature
- 2 œuf
- 1 pincée noix de muscade râpée
- 6 cl lait
- 1 pâte brisée
Préparation de la recette
- Cuire les petits pois pendant 8 à 10 minutes environ. Les mettre dans un bain d'eau glacé puis les égoutter. Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le fromage de chèvre frais, le yaourt nature, l'oeuf et le lait dans un saladier, ajouter la noix de muscade, saler et poivrer.
- Découper la pâte de la taille de vos moules et les garnir avec. La piquer, ajouter les petits puis l'appareil au chèvre.
- Faire cuire au four 30 minutes.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 429 kcal (21%)