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Tartelettes petits pois, fromage de chèvre

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Avril c'est le mois des petits pois ! Alors on s'en sert encore et encore. Cette fois, c'est dans de petites tartelettes au fromage de chèvre, allez on se laisse tenter ?
Type de plat Entrées
Cuisine Eté, Printemps
Mots-clés Cuisine plaisir, Cuisine pour tous, Veggie kids
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 6 personnes
Calories 331kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Cuire les petits pois pendant 8 à 10 minutes environ. Les mettre dans un bain d'eau glacé puis les égoutter. Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger le fromage de chèvre frais, le yaourt nature, l'oeuf et le lait dans un saladier, ajouter la noix de muscade, saler et poivrer.
  • Découper la pâte de la taille de vos moules et les garnir avec. La piquer, ajouter les petits pois puis l'appareil au chèvre.
  • Faire cuire au four 30 minutes.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 331 kcal (17%)


Glucides : 26 g (9%)


Protéines : 11 g (22%)


Lipides : 21 g (32%)


Lipides saturés : 7 g (35%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 10 g


Lipides trans : 0,01 g


Choléstérol : 62 mg (21%)


Sodium : 187 mg (8%)


Potassium : 173 mg (5%)


Fibre : 3 g (12%)


Sucre : 3 g (3%)


Vitamine A : 636 IU (13%)


Vitamine C : 20 mg (24%)


Calcium : 49 mg (5%)


Fer : 2 mg (11%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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