Sans gluten

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Galettes de patates douces et leur yaourt

Douces et parfumées, ces galettes de patates douces sont une alternative savoureuse aux galettes de pommes de terre classiques. Faciles à préparer et cuites au four pour une version plus

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Oignons rouges farcis à la provençale

Oignons Rouges Farcis à la Provençale : Un Plat Vegan aux Saveurs Méditerranéennes 🌿Réchauffez votre table avec ces oignons rouges farcis à la provençale, une recette généreuse et parfumée qui

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Mafé

Mafé vegan : Une Escapade Savoureuse et Épicée 🌍🌿Découvrez une version vegan du célèbre mafé, un plat traditionnel d'Afrique de l'Ouest revisité avec des légumes savoureux. Ce plat réconfortant associe

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Salade chaude à la marocaine

Invitation au voyage avec notre salade chaude à la marocaineEnvie d’une salade d'hiver qui sort de l’ordinaire ? Cette recette marocaine réunit des ingrédients chaleureux et épicés pour une explosion

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Soupe detox d’après fêtes 😁

Après les excès festifs, offrez à votre corps une pause bien méritée avec cette soupe detox délicieusement réconfortante. Remplie de légumes frais, de pois chiches nourrissants et relevée d’une pointe

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Salade de quinoa et légumes crus

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Steak de céleri rave, sauce verte

Après le steak de chou-rouge, découvrez le steak de céleri-rave rôti ! Associé à une purée onctueuse de céleri et de pommes de terre, des champignons sautés et une sauce

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Fenouil rôti et crème de haricots blancs

Une assiette colorée et réconfortante aux saveurs d’hiver, où le fenouil rôti apporte une légère note caramélisée qui contraste avec la fraîcheur des oranges et le croquant des noisettes. La

Quiche de polenta aux épinards et feta

Laissez-vous tenter par une quiche végétarienne, sans gluten et sans pâte, qui met à l'honneur les saveurs méditerranéennes ! La polenta, crémeuse et légère, forme une base délicate pour cette

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Gnocchis épicés aux champignons et fenouil

Savourez un plat réconfortant et entièrement vegan avec ces gnocchis épicés aux champignons et fenouil ! Cette recette marie la tendreté des gnocchis avec les saveurs boisées des champignons blonds

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Riz et chou-fleur rôti sucré salé

Associez la douceur des dattes et des graines de grenade au piquant de l'harissa et à la texture tendre du chou-fleur rôti. Cette recette vegan merveilleusement équilibrée entre le sucré

Salade de pois chiches au curry et brocoli

Découvrez cette salade de pois chiches au curry et brocoli, une explosion de saveurs et de bienfaits pour la santé ! Le brocoli cru, véritable atout nutritionnel, est riche en

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Salade d’haricots rouges et avocat

Apportez une touche de fraîcheur et de saveurs estivales à votre table avec cette salade vegan d'haricots rouges et avocat. Mélangeant le croquant du maïs et du poivron rouge, la

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Salade d’été croustillante aux edamame

Savourez cette salade vegan légère aux edamame croquants, poivron rouge, oignon rouge et noix de cajou. Un équilibre parfait entre textures et saveurs, accentué par une vinaigrette audacieuse au gingembre,

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Curry d’été

Plongez dans les saveurs vibrantes de l'été avec ce délicieux curry d'été. Parfaitement équilibré, cette recette vegan marie les légumes de saison comme les courgettes, carottes et poivrons, avec une

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Involtini de courgettes

Les Involtini de courgettes sont recette italienne délicieuse et légère, idéale pour mettre en valeur les saveurs estivales. Cette recette végétarienne utilise des courgettes garnies d'un mélange crémeux de ricotta,

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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