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Salade de fruits d’automne

Une salade de fruits toute simple mais qui fera son effet ! Des fruits d’automne avec un sirop au Rhum, voilà de quoi terminer un repas d’une manière très agréable et légère.

Menu végétarien | Salade de fruits d'hiver

Salade de fruits d’hiver

Une salade de fruits simple, idéale en fin de repas. Le poivre de Penja (aussi appelé poivre des oiseaux) vient du Cameroun, son nom vient de la petite ville de Penja où il est produit seulement sur quelques hectares. C'est un poivre rare, d'exception. Il est considéré comme l'un des

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Patates douces rôties au miso et gingembre

Voici une délicieuse recette d’accompagnement d’inspiration japonaise avec sa sauce miso gingembre. C’est savoureux, original et cela peut également servir de plat unique avec une salade pour un soir léger.

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Risotto aux tomates rôties et basilic

Des tomates rôties, du basilic, une recette très simple et rapide avec des saveurs fraîches, des couleurs éclatantes pour ce risotto d’été aux couleurs de l’Italie !

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Buddha Bowl d’été

Un buddha bowl délicieux et complet pour réveiller vos sens, rafraîchir votre corps et faire de l’été la meilleure des saisons !

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Salade de lentilles et légumes d’été

Découvrez cette recette végétarienne très simple à base de lentilles pour un déjeuner ou un dîner d’été rapide. Avec le poivron, les tomates cerises, l’oignon rouge et un peu de roquette, elle a tous les ingrédients pour en faire une salade d’été idéale.Les lentilles sont un incontournable des recettes végétariennes.

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Taboulé de millet

Le millet n'est pas encore très utilisé aujourd'hui, alors qu'il est aussi facile et rapide à cuire que du riz ou des pâtes. Cette recette vegan le met à l'honneur dans un taboulé simple et rapide à préparer, idéal pou un déjeuner au soleil ou un pique-nique.

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Céleri à l’asiatique

Cette salade simple et raffinée incarne l'essence de la fraîcheur avec une touche asiatique. Les saveurs umami de la sauce soja, la richesse de l'huile de sésame et la douceur du sucre se mêlent harmonieusement, créant une symphonie de goûts.

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Salade de quinoa aux légumes rôtis

Parce qu’on n’a pas tout le temps envie de cuisiner, voici une recette végétarienne d’été très simple. Du quinoa, des aubergines, des courgettes, des tomates cerises, des pignons de pin et une petite vinaigrette pour rehausser les goûts, c’est facile et c’est bon. Les légumes sont cuits au four, ce

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Dips de pois cassés

Pour changer du traditionnel houmous, voici une recette vegan de tartinade de pois cassés.

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Quinoa à la méditerranéenne et son oeuf

Il y a un petit air de vacances dans cette recette végétarienne. Quinoa, légumes d'été, feta, oeuf, de quoi passer un déjeuner ou un dîner parfait entre amis ou en famille.

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Curry de quinoa d’été

Cette recette vegan très colorée est une mine de vitamines et de goûts. Du quinoa, des légumes et du lait de coco, voilà de quoi se faire plaisir simplement.

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Curry de légumes

Découvrez notre nouvelle recette végétarienne de curry de légumes cuit à basse température.Pommes de terre, haricots verts, carottes, petits pois, le tout relevé aux épices et au lait de coco, c'est très bon et c'est vite fait !Parce que manger végétarien c'est aussi faire attention à sa santé, la cuisson

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