logo menu végétarien

Menu vegan . Semaine du 10 juillet 2023

Partager

menu-vegan-semaine-10-juillet-2023

Bienvenue dans un voyage culinaire qui vous fera découvrir des saveurs véganes exquises et inattendues. Embarquez pour une aventure de cinq jours où chaque repas est une célébration du goût et du respect pour notre planète. 🌊🌍🍃

 

Lundi, plongez dans un déjeuner rafraîchissant avec une salade de tomates et de pêches, une combinaison étonnante qui fera exploser vos papilles. Le curry de courgettes vous fera voyager aux confins de l’Inde … Et que dire de notre tarte aux prunes ? À la fois douce et savoureuse, cette gourmandise est une véritable ode à l’été.

 

Mardi, laissez-vous tenter par l’authenticité de notre salade de haricots blancs, une recette qui allie à merveille simplicité et saveur. Vous serez également séduit par notre salade de boulgour aux dattes et olives, un voyage gustatif au cœur de l’Orient. Enfin, nos abricots rôtis au sirop d’agave concluront ce repas sur une note douce et légèrement sucrée.

 

Mercredi, c’est un festival de fruits qui vous attend. Nos brochettes de melons et pastèque offrent un amuse-gueule rafraîchissant et gourmand. La pizza aux pommes de terre et thym propose un accord parfait entre la rusticité du tubercule et la délicatesse de l’herbe aromatique. Quant aux pêches verveine, elles sont le dessert idéal pour une soirée estivale.

 

Jeudi, notre menu vegan fait la part belle aux légumes. Commencez par une tartinade de blettes, douce et crémeuse. Poursuivez avec des légumes d’été sautés à l’asiatique, relevés d’une sauce à l’orange. Terminez en douceur avec notre salade de fruits d’été, une explosion de couleurs et de saveurs.

 

Vendredi, c’est la légèreté qui prime. Notre soupe froide de laitue et concombre est un véritable délice qui vous rafraîchira. L’orge aux aubergines et tomates offre un plat principal nourrissant et savoureux. Pour conclure, surprenez vos sens avec notre pizza pastèque, une recette audacieuse qui remportera forcément un grand succès !

 

En somme, chaque jour de la semaine est une invitation à explorer les infinies possibilités offertes par la cuisine végane, en conjuguant plaisir, santé et respect de l’environnement et des animaux. 🥰

lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi

Les menus vegan des semaines passées