Faire chauffer l'huile dans une petite poêle sur feu moyen. Frire le romarin jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 20 secondes. Transférer sur une serviette en papier pour l'égoutter. mettre l'huile de romarin de côté.
Mélanger le yaourt et le miel dans un bol, saler. Mettre les morceaux de pastèque dans un autre bol et saler.
Étaler le yaourt dans les bol, garnir de pastèque et de romarin frit . Arroser d'huile de romarin et saupoudrer de graines de pavot.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 194 kcal (10%)

Glucides : 22 g (7%)

Protéines : 3 g (6%)

Lipides : 12 g (18%)

Lipides saturés : 3 g (15%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 6 g

Choléstérol : 12 mg (4%)

Sodium : 35 mg (1%)

Potassium : 242 mg (7%)

Fibre : 2 g (8%)

Sucre : 19 g (21%)

Vitamine A : 750 IU (15%)

Vitamine C : 13,2 mg (16%)

Calcium : 120 mg (12%)

Fer : 0,9 mg (5%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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