Pizza aux poireaux et champignons

Très facile à faire, cette recette végétarienne change des gratins habituels. Mélange de patates douces et de navets, son goût est original et puissant !

Une pâte brisée au thym avec du fenouil, de la pomme de terre, des oignons rouges, un peu d’emmental et hop au four !

Ce gratin de riz aux courgettes, tomates et pignons de pin est la recette idéale pour un soir d’été en terrasse.

Une sauce au chou-fleur, des champignons grillés et un peu de chou kale, il a tout pour en faire une recette d’hiver favorite !

Laissez-vous tenter par une quiche végétarienne, sans gluten et sans pâte, qui met à l’honneur les saveurs méditerranéennes ! La polenta, crémeuse et légère, forme une base délicate pour cette quiche, tandis que les épinards fondants se marient parfaitement à la feta et au parmesan. La petite touche d’aneth ajoute la fraîcheur, et le tout révèle un équilibre savoureux et réconfortant !