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Pudding de graines de chia à la crème de marron

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Très tendance, le pudding de graines de chia est également excellent pour la santé. Associé avec de la crème de marron et des amandes, c'est un régal !
Type de plat Dessert, Petit-déjeuner
Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Vegan
Mots-clés Cuisine pour tous, Cuisine simple
Nutriments Riches en Omega-3
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 1 day 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 196kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • La veille, mettre une une cuillère de crème de marrons dans le fond de chaque verrine.
  • Verser ensuite les graines de chia et le lait végétal. Remuer légèrement la partie liquide sans remuer la crème de marrons. Mettre au réfrigérateur pour la nuit.
  • Servir avec quelques amandes concassées.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 196 kcal (10%)


Glucides : 28 g (9%)


Protéines : 5 g (10%)


Lipides : 10 g (15%)


Lipides saturés : 0,4 g (2%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 4 g


Sodium : 31 mg (1%)


Potassium : 106 mg (3%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 13 g (14%)


Vitamine A : 200 IU (4%)


Calcium : 790 mg (79%)


Fer : 0,4 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

  1. Bonjour,

    J’ai un doute sur les quantités. Faut-il mettre 50g de graine de chia et 40cl de lait par verrine (pour une personne)?
    Ou cette quantité est elle pour les 4 verrines ?
    Merci d’avance

  2. Bonjour Camille, il s’agit de quantités pour 4 personnes, donc en effet, il faut diviser par 4 pour chaque verrine. Désolée si ce n’est pas clair 🙂

4 from 16 votes (16 ratings without comment)

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