Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Carpaccio de betteraves et feta
Un carpaccio de betteraves associée à de la feta et des graines de sésame, où comment révolutionner une entrée basique !
Mayonnaise d’avocats et bâtonnets de carottes
A l’approche des fêtes de fin d’année, c’est une recette originale pour surprendre vos invités. Et pour la touche d’originalité mais pas que…une pointe de spiruline ! On profite donc de nutriments essentiels avec gourmandise !
Crémeux de chou-fleur au curcuma et noix de cajou
Temps pluvieux…c'est l'heure du crémeux ! Qui n'est plus ni moins qu'un velouté et donc tout simple à réaliser mais qui nous réchauffe et nous fait profiter de ses nombreux
Salade de chèvres chauds aux poires
Une salade de chèvres chauds un peu élaborée, avec des poires, des olives noires et une vinaigrette au miel et citron.
Crème de semoule à la banane
Ou la crème de réconfort de temps hivernal pluvieux ! La crème "doudou" par excellence, celle que l'on consomme à l'abri sous son plaid. Celle qui apporte douceur et tendresse
Lassi de mangues
Un petit tour en Inde aujourd’hui ? Le lassi est une boisson très fraîche à base de lait fermenté qui se décline en versions nature, salée, épicée ou sucrée. Mettons un peu d’exotisme avec de la mangue et du yaourt végétal !
Menu végétarien de la semaine – 11 décembre 2017
Les fêtes de fin d’années sont bientôt là, n’oubliez pas de consulter notre menu de Noël végétarien avec de nombreuses idées d’entrées, de plats et de desserts. En attendant, voici quelques repas pour la semaine à venir. Lire la suite
Salade de fruits d’hiver et grenade
Cette recette de salade de fruits d’hiver est un mélange coloré de fruits frais avec une vinaigrette légère au sirop d’agave et aux graines de pavot.
Camembert aux champignons, à l’estragon et à la truffe
Terminer le repas de Noël en beauté … On ne vous dit pas que ça sera diététique mais une chose est sûre, ça sera bon !! Ce camembert rôti à l’estragon et à l’huile de truffe est un régal. Lire la suite
