Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Le kale
Délicieux cru ou cuit, en salade, en chips, en soupe ou en smoothie, le kale a retrouvé ses lettres de noblesse en France il y a peu de temps. Avec ses qualités nutritionnelles incroyables, il doit faire partie intégrante des menus et recettes végétariennes ! Lire la suite
Quinoa aux pois chiches, épinards et artichauts
Quinoa, pois chiches, artichauts, épinards et tomates séchées, simple mais efficace et bon !
Salade d’endives, pommes et mimolette
Une association de goût original pour une entrée toute en douceur et très facile à faire !
Les pois chiches
En tant que légumineuse, le pois chiche est un aliment très apprécié des végétariens. Il est consommé couramment dans les régions méditerranéenne pour ses bienfaits nutritionnelles et sa saveur. Découvrez nos recettes à base de pois chiches. Lire la suite
Tofu brouillé aux légumes
Le tofu a de nombreuses qualités mais il peut être parfois difficile à cuisiner et donc à apprécier. Cette recette vegan utilise la technique du tofu brouillé, facile à réaliser,
Betteraves rôties, lentilles croustillantes
Cette recette végétarienne de betteraves rôties aux lentilles croustillantes et yaourt est un moyen idéal pour mettre en valeur la betterave.
Salade de laitue, orange et noix de pécan
Rafraîchissez vos papilles avec cette salade de laitue, orange et noix de pécan, une véritable explosion de saveurs et de textures !
Menu végétarien de la semaine – 18 septembre
Découvrez les menus végétariens pour la semaine du 18 septembre 2017. Voici des idées toutes fraîches pour vous aider sur le chemin du végétarisme. Lire la suite
Polenta aux champignons
Voilà une recette végétarienne pour se faire plaisir. De la polenta crémeuse, des champignons grillés et du fromage fondant pour couronner le tout !
