Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Quinoa et radis sautés
Le printemps pointe le bout de son nez, c’est le début des radis ! Voici une recette végétarienne toute simple qui changera des habitudes.
Ricotta vegan aux amandes
Vous n’êtes pas tenté(e) pas une ricotta vegan ? Et bien vous avez tord, car nous avons voulu cette recette très facile mais très savoureuse ! Essayez-la sans préjugé et vous verrez qu’elle vous deviendra indispensable !
Menu végétarien – Semaine du 25 mars 2019
Le printemps est arrivé ! Fini le froid ! Les journées rallongent, les arbres bourgeonnent, les fleurs colorent la nature, les fruits et légumes pointent le bout de leur nez, les oiseaux chantent et le soleil illumine nos journées ! Lire la suite
Tofu Tikka Masala et quinoa rouge
Du tofu épicé et croustillant, mélangé à de la sauce tikka masala avec un peu de petits pois et du quinoa rouge, ce plat a tout pour vous plaire !
Lentilles et carottes rôties au cumin, fromage de cajou
La saveur parfumée des carottes associée à la douceur du fromage de cajou fonctionne à merveille.
Nouilles de riz, avocat et mangue
Brocoli, mangue douce, avocat et de sauce aux beurre de cacahuètes, donnent un plat savoureux et original !
Orzo fondant aux asperges
Orzo, asperges, parmesan et citron, voilà les ingrédients de cette recette végétarienne très simple mais délicieuse.
Polenta aux asperges et oeuf poché
Douce, crémeuse, réconfortante, cette recette végétarienne peut aussi bien servir de plat principal que de plat de brunch, c’est un régal pour le corps et l’esprit.
Salade de lentilles, roquette et tomates séchées
Cette recette vegan toute simple et pourtant vraiment savoureuse avec son mélange tomates séchées, oignons, ses croutons et ses noix de cajou torréfiées.
Pommes de terre, radis et fenouil rôtis
Cette recette d’accompagnement végétarienne est une salade tiède de pommes de terre, radis et fenouil avec une sauce légère sucrée et citronnée.
Salade de quinoa, lentilles et pommes
Simplicité et goût pour cette recette vegan au quinoa.
Riz et asperges sautées, sauce miso-sésame
Une recette vegan asiatique pour une escapade du côté du soleil levant.
Brochettes de seitan aux légumes
Un barbecue vegan ? Mais bien entendu avec ces brochettes de seitan aux légumes ! Profitez pleinement des beaux jours avec cette recette idéale pour les barbecue.
Polenta et saucisses végétales à la tomate
De la polenta crémeuse avec des saucisses végétales, sauce tomates basilic maison.
Polenta aux champignons, pois chiches et olives
Polenta, pois chiches, légumes, parmesan, voici une recette végétarienne complète et rapide, parfaite pour un soir de la semaine.
