Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Pana cotta végétale rose-pistaches
Simple, relativement rapide et que vous pouvez décliner aux parfums de votre choix en plus! Moi, j’ai opté pour des notes fruitées/fleuries à base de pistache et d’eau de rose façon orientale. Cette version végétale vous offre autant de gourmandise qu’une pana cotta classique, la légèreté en plus !
Marmite de betteraves et champignons, façon bourguignon
Un bourguignon vegan revisité à base de lentilles vertes, voilà une recette traditionnelle française réconfortante, idéale pour les soirs d’hiver.
Curry de seitan
Des protéines, des vitamines, des minéraux, des saveurs, le tout en 25 minutes, c’est le genre de recettes qui fait aimer le végétarisme !
Chili végétarien
Très bon pour la santé, léger et facile à préparer, ce chili végétarien a tout pour plaire, même et surtout son goût !
Soupe de pâtes aux pois chiches
Voici un plat complet, nourrissant, délicieux et rapide, idéal pour un soir d’hiver en famille. Des pois chiches, des pâtes, des légumes, un peu de parmesan et le tour est joué !
Fondue chinoise végétarienne
Rien à voir avec une fondue classique, ni en termes de goûts, ni en terme de calories ! Légèreté, douceur, finesse, découvrez l’hiver autrement !
Soupe de légumineuse hyper-protéinée
Pour les sportifs ou ceux qui ont très faim, voici une recette végétarienne riches en protéines mais aussi en fibres, en vitamines, en fer, ….
