Mes favoris
Régaler vos palais et emmener vos sens en voyage avec des ingrédients inhabituels, des épices dans des recettes vegan qui feront la différence. Fini les pates au beurre, on passe à l’étape suivante et on se régale simplement, savoureusement et sainement avec des spaghettis bolognaise vegan ou bien encore des tagliatelles carbonara vegan.
C’est le 1er Mars aujourd’hui et comme moi, vous avez sûrement envie de faire venir le printemps maintenant?! L’ail des ours aussi appelé ail sauvage ou ail des bois se déploie à la fin de l’hiver et donc au début du printemps. Les ours se réveillant de leur hibernation s’en
Des pâtes légères aux saveurs uniques de safran, de fenouil, de citron et de câpres, surmontées d’un mélange de pignons de pin et de chapelure. C’est rapide et c’est bon !
Cette recette réconfortante et légère reviendra certainement souvent dans vos menus !
Vous avez déjà entendu parler de cette recette très américaine de macaronis au fromage ? C’est une version végétale que je vous décline aujourd’hui ! Bien moins grasse et plus riche en protéines grâce à l’utilisation de macaronis a la farine de pois chiches !
Peu d’ingrédients et assez facile à faire, un goût original, voilà de quoi satisfaire tout le monde.
Mais si vous êtes curieux de découvrir qu’un plat traditionnel peut être revisité en version végétarienne et être tout aussi bon alors testez ces pâtes carbonara !
Parce que de temps en temps on a droit de se faire plaisir, nous vous proposons cette recette vegan délicieusement crémeuse, et très riche !
Quand simplicité rime avec délicieux, alors il ne faut pas s’en priver ! Des spaghettis complets pour les fibres, des champignons poêlés à l’ail, et une béchamel vegan pour une recette savoureuse et légère !
Si vous aimez les linguine, le sucré-salé, les épices et les cacahuètes, alors n’hésitez plus une seconde !
Très simple et rapide à réaliser, cette recette fait ressortir des saveurs grecques avec les tomates, les câpres, les olives kalamata et les pignons de pin, réhaussées par le fenouil rôti.
Une recette vegan asiatique simple, délicieuse et saine, idéale pour un soir où l’on manque de temps mais qu’on a envie de se régaler !
