Champignons balsamique
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Préparation de la recette
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Ajouter l'ail, puis les champignons, cuire à feu vif, 4 à 5 minutes.
- Ajouter le vinaigre balsamique, la sauce tamari, le sucre, poivrer et bien mélanger. Cuire 1 à 2 minutes. Servir.
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Informations nutritionnelles
Champignons balsamique
Valeur pour 1 personne
Calories 82Kcal
Calories provenant des lipides 54Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 6g
9%
Gras saturés 1g
5%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 4g
Sodium 398mg
17%
Potassium 269mg
8%
Total glucides 7g
2%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 4g
Protéines 2g
4%
Vitamine A
2%
Vitamine C
5%
Calcium
1%
Fer
7%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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Un commentaire pour "Champignons balsamique"
Dommage, il manque la quantité de balsamique! J’ai fait au hasard, c’était tout de même très bon. Un autre manière de manger les champignons.