Aujourd’hui, les figues sont à l’honneur dans cette version sucré-salé des brochettes de tofu. On ajoute des cébettes, un peu de courgette, du boulgour et une délicieuse et addictive sauce au beurre de cacahuètes !
Des légumes croquants de saison avec du riz thai et des saveurs asiatiques typiques. Un peu de graines de sésame noir, des oignons verts, et des noix de cajou viennent compléter recette vegan et sans gluten !
Cette recette de nouilles soba avec leur sauce sucré-salé, les carottes râpées et les protéines de soja grillées est un régal, et excellente pour la santé !
Des goûts originaux et puissants pour une recette aux saveurs asiatiques, haute en couleur et très facile à faire.
Aubergines et tomates rôties aux épices du Moyen-Orient, arrosées d’une vinaigrette à l’huile de lin et au jus de citron, le tout reposant sur un lit d’orge. A essayer vite !
Une recette vegan aux saveurs de l’Inde, bourrée de protéines et de fibres. Faites le plein d’énergie pour l’automne !
Tellement de couleurs et de saveurs dans ce plat ! Des nouilles de riz, des pois mange-tout, des carotte, … enrobés d’une sauce umami.
Cette recette végétarienne met magnifiquement en valeur les aubergines. Le seigle, céréale quelque peu oubliée mais aux multiples vertus et le quinoa noir, associés à une sauce sucré-salé terminent ce plat original aux nombreuses saveurs.
Brocoli, mangue douce, avocat et de sauce aux beurre de cacahuètes, donnent un plat savoureux et original !
Rapide, saine, délicieuse, il y a quelque chose dans cette soupe qui fait se sentir parfaitement au chaud dans ce froid hivernal.
Une recette végétarienne de pâtes au chou rouge, sauce au beurre de cacahuètes. L’essayer, c’est l’adopter !
