Nouilles de riz aux pois mange-tout
Tellement de couleurs et de saveurs dans ce plat ! Des nouilles de riz, des pois mange-tout, des carotte, … enrobés d’une sauce umami.
Aubergines glacées au miso et seigle
ette recette végétarienne met magnifiquement en valeur les aubergines. Le seigle, céréale quelque peu oubliée mais au multiple vertus et le quinoa noir, associés à une sauce sucré-salé terminent ce plat original au nombreuses saveurs.
Nouilles de riz, avocat et mangue
Brocoli, mangue douce, avocat et de sauce aux beurre de cacahuètes, donnent un plat savoureux et original !
