Galettes quinoa petits pois
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Préparation de la recette
- Faire cuire le quinoa le temps indiqué sur le paquet ou 12 minutes.
- Une fois que le quinoa est cuit, le mélanger avec les autres ingrédients sauf l'huile dans un saladier. Répartir le mélange en 8 portions égales en forme de galettes.
- Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées environ 4 minutes de chaque côté.
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Informations nutritionnelles
Galettes quinoa petits pois
Valeur pour 1 personne
Calories 180Kcal
Calories provenant des lipides 90Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g
15%
Gras saturés 2g
10%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 6g
Cholestérol 47mg
16%
Sodium 97mg
4%
Potassium 307mg
9%
Total glucides 18g
6%
Fibres alimentaires 4g
16%
Sucres 3g
Protéines 6g
12%
Vitamine A
12%
Vitamine C
34%
Calcium
5%
Fer
19%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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