Pancakes vegan à la banane
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Préparation de la recette
- Ecraser les bananes dans un bol. Ajouter la farine, la levure, mélanger, ajouter le lait végétal, la cannelle et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle, y déposer un peu de pâte à pancakes en essayant de faire rond et faire cuire de chaque côté
- Servir les pancakes avec le sirop d'érable.
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Informations nutritionnelles
Pancakes vegan à la banane
Valeur pour 1 personne
Calories 287Kcal
Calories provenant des lipides 45Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 5g
8%
Gras saturés 1g
5%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 3g
Sodium 128mg
5%
Potassium 279mg
8%
Total glucides 50g
17%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 18g
Protéines 5g
10%
Vitamine A
3%
Vitamine C
7%
Calcium
16%
Fer
12%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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