Crèmes vegan au chocolat

Name: Crèmes vegan au chocolat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 500 ml lait d'amande (ou autre lait végétal); 2 càs fécule de maïs; 2 càs cacao en poudre; 2 càs sucre

Recettes vegan . Desserts

31 octobre 2017

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Type de plat Dessert

Cuisine Automne, Hiver, Vegan, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Faible en calories, Sans gluten, Printemps, Eté

Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple, Veggie kids, Régime

Temps de préparation 10 minutes

Temps total 10 minutes

Portions personnes

Calories 56kcal

Ingrédients

500 ml lait d'amande, ou autre lait végétal
2 càs fécule de maïs
2 càs cacao en poudre
2 càs sucre

Préparation de la recette

Faire chauffer le lait d’amande dans une casserole, à feux doux.
Quand le lait commence à frémir, ajouter la fécule de maïs et mélanger vigoureusement au fouet, pendant 5 à 10 minutes, le temps que le mélange épaississe.
Baisser le feu et ajouter le cacao tout en continuant à remuer, puis le sucre.
Verser tout de suite la préparation dans des petits pots et laisser refroidir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 56 kcal (3%)

Glucides : 10 g (3%)

Protéines : 1 g (2%)

Lipides : 2 g (3%)

Lipides saturés : 0.1 g (1%)

Lipides polyinsaturés : 0.5 g

Lipides monoinsaturé : 1 g

Sodium : 3 mg

Potassium : 28 mg (1%)

Fiber : 1 g (4%)

Sucre : 4 g (4%)

Calcium : 10 mg (1%)

Fer : 0.4 mg (2%)