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Voilà une manière parmi tant d'autres de préparer une crème dessert vegan au chocolat. Peu calorique, très bonne et facile à faire, c'est un dessert idéal pour se faire plaisir !
Portions 4 personnes
Calories 56kcal
Ingrédients
- 500 ml lait d'amande, ou autre lait végétal
- 2 càs fécule de maïs
- 2 càs cacao en poudre
- 2 càs sucre
Préparation de la recette
- Faire chauffer le lait d’amande dans une casserole, à feux doux.
- Quand le lait commence à frémir, ajouter la fécule de maïs et mélanger vigoureusement au fouet, pendant 5 à 10 minutes, le temps que le mélange épaississe.
- Baisser le feu et ajouter le cacao tout en continuant à remuer, puis le sucre.
- Verser tout de suite la préparation dans des petits pots et laisser refroidir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 56 kcal (3%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
Une réponse
La texture est très bien, mais c’est très amère, ça manque réellement de sucre !