Pêches et cerises rôties au miel et noix de pécan

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De délicieuses pêches cuites au four avec des cerises douces, des noix de pécan, de la cannelle, de la muscade et du miel. 
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 183kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Préchauffez votre four à 220°C. Couper les cerises en 4 et, les pêches en 2 et enlever le noyau. Mélanger les noix de pécan, la noix de muscade et la cannelle.
  • Mettre les moitiés de pêche sur une grande plaque à pâtisserie, l'intérieur vers le haut. Mettre les cerises dans le trou du noyau. Saupoudrer chaque pêche du mélange noix de pécan. Arroser de miel. Cuire 20 minutes.

Notes

Pour la version vegan, remplacer le miel par du sirop d'agave !

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 183 kcal (9%)


Glucides : 26 g (9%)


Protéines : 2 g (4%)


Lipides : 9 g (14%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 3 g


Graisses monoinsaturées : 5 g


Sodium : 1 mg


Potassium : 281 mg (8%)


Fibre : 3 g (12%)


Sucre : 23 g (26%)


Vitamine A : 300 IU (6%)


Vitamine C : 10,7 mg (13%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 0,7 mg (4%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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