Ingrédients des noix de pécan

Sapin de Noël en salade

Cette salade festive ressemble à un sapin de Noël étincelant et scintillant ! Mandarine, grenade, raisin, cranberries, pousses d'épinards, … sans oublier la petite étoile en haut 😀

recette-vegetarienne-salade-figues-chevre

Salade de couscous aux figues rôties et fromage de chèvre

Une salade de fin d'été savoureuse avec des figues rôties du fromage de chèvre et des noix de pécan grillées, des associations de goût qui fonctionnent à merveille !

recette-vegetarienne-salade-ete-parfaite

Un salade végétarienne qui célèbre les fruits et légumes d'été : haricots verts, maïs, cerises, pêche auxquels viennent s'ajouter des noix de pécan et des oeufs durs. Un plat rafraichissant et facile pour les soirées chaudes !

Trio de riz complet aux choux de Bruxelles rôtis

Riz sauvage aux choux de Bruxelles rôtis, céleri, pomme, noix de pécan et cranberries séchées. Voici une recette facile à préparer, idéale pour un soir de la semaine et qui plaira à coup sûr si tant est qu'on aime ces fameux choux de Bruxelles !Chez menu-vegetarien, il y a 2

recette-vegetarienne-salade-courge-kaki-cranberries

Salade de courge, kaki et cranberries

Voici une version revisitée de la fameuse salade de chèvres chauds. Avec de la courge rôtie, des cranberries, du kaki, des noix de pécan et une vinaigrette au cidre, cette recette donne une explosion de saveurs sucrées salées dans la bouche. Les cranberries bio nous ont été envoyées gentiment par

recette-vegetarienne-quinoa-noir-courge-rotie

Quinoa noir à la courge rôtie

recette-vegetarienne-epeautre-choux-bruxelles-rotis

Epeautre et choux de Bruxelles rôtis

recette-vegetarienne-lentilles-beluga-celeri

Lentilles beluga au céleri-rave et noix de pécan

recette-vegetarienne-salade-fenouil-orange-pecan

Salade de fenouil, orange et noix de pécan

Une vraie salade d’hiver avec des goûts prononcés qui pourraient même servir de plat principal léger !

recette végétarienne courge farcie semoule champignons

Courge farcie au couscous, légumes et noix de pécan

Une recette végétarienne complète aux goûts originaux, qui plaira forcément à toute la famille ! De la semoule, des légumes, des noix de pécan, le tout dans une courge poivrée onctueuse et épicée, un vrai régal facile et rapide à faire.

recette-vegetarienne-mini-citrouilles-farcies

Mini citrouille farcies

recette-vegetarienne-betterave-pruneau-pecan

Betterave aux pruneaux et noix de pécan

Cette recette de betteraves et aux pruneaux est d'origine slave. Ses goûts sucré salé sont originaux. Vous pouvez la déguster telle quelle en entrée ou sur une tranche de pain à l'apéro !

recette-vegetarienne-salade-quinoa-tomates-poivron-noix-pecan

Salade de quinoa, tomates, poivrons, noix de pécan

recette-vegetarienne-peches-cerises-roties

Pêches et cerises rôties au miel et noix de pécan

De délicieuses pêches cuites au four avec des cerises douces, des noix de pécan, de la cannelle, de la muscade et du miel.

recette vegetarienne pates multicolores pesto rouge

Salade de pâtes multicolores et pesto rosso

C’est le 1er Mars aujourd’hui et comme moi, vous avez sûrement envie de faire venir le printemps maintenant?! L’ail des ours aussi appelé ail sauvage ou ail des bois se déploie à la fin de l’hiver et donc au début du printemps. Les ours se réveillant de leur hibernation s’en

recette vegetarienne couscous courge orange

Couscous perlé et courge rôtie

Pudding aux graines de chia et dattes

J’ai déjà eu l’occasion de vous parler des graines de Chia et de leurs nombreuses vertus. Elles ont la cote ces petites graines !! Et c’est normal car outre leurs bienfaits sur la santé, elles permettent de nombreuses recettes et s’intègrent très facilement pour agrémenter les préparations.Un rapide tour de

recette-vegetarienne-salade-betteraves-grenades-pecan

Salade de betteraves, grenades et noix de pécan

Des betteraves rôties, des noix de pécan caramélisées, des grenades, accompagnées d’une vinaigrette à l’orange, voici une recette d’hiver sucré salé très savoureuse.

Salade de potimarron et quinoa

Inspirée d'une recette que j'avais aperçue, voici une salade automnale qui allie le goût châtaigne du potimarron a celui légèrement noisette du quinoa rouge, auxquels on ajoute la pointe d'acidité des cranberry.Un peu de croquant avec quelques noix de pécan et voilà une salade parfaite pour le midi en plat

Menus végétariens

Menus vegan

Menus de fete

Menus sur abonnement

Recettes végétariennes

Recettes vegan

Recettes du monde

Autre recettes

Alimentation végétarienne

Alimentation vegan

Fruits et légumes de saison

Produits substituts

noix de pécan