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Portions 4 personnes
Calories 214kcal
Ingrédients
- 45 ml huile d’olive
- 1 càs miel
- 1 citron vert, (zeste et jus)
- 200 g haricots rouges cuits, égouttés et rincés
- 100 g maïs, égoutté
- 1/4 poivron rouge, coupé en morceaux
- 1/4 poivron orange, coupé en morceaux
- 3 càs coriandre fraîche, hachée
- 1/2 oignon rouge, émincé
Préparation de la recette
- Battre ensemble l'huile d'olive, le miel, le jus de citron vert, le sel, saler, poivrer.
- Mettre les haricots rouges, le maïs et les poivrons dans un saladier, ajouter la coriandre, l'oignon rouge et arroser de vinaigrette.
- Mélanger et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 214 kcal (11%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
