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Sandwich figues et avocat

Sandwich figues et avocat

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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 510kcal

Ingrédients

  • 8 tranches pain
  • 8 figue, tranchées
  • 2 avocat, pelé, dénoyauté et tranché
  • 125 g pousses d'épinards
  • 120 g emmental râpé
  • 20 g beurre

Préparation de la recette

  • Sur une tranche de pain, mettre de l'avocat, des figues, des pousses d'épinard, du fromage râpé, puis couvrir avec la 2ème tranche.
  • Faire fondre le beurre à feu moyen dans une poêle. Mettre le sandwich dans le beurre et couvrir la casserole. Cuire jusqu'à ce que le morceau de pain soit grillé et retourner. Renouveler avec tous les sandwich. Couper en deux et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 510 kcal (26%)


Glucides : 63 g (21%)


Protéines : 14 g (28%)


Lipides : 25 g (38%)


Lipides saturés : 5 g (25%)


Lipides polyinsaturés : 1 g


Lipides monoinsaturé : 2 g


Choléstérol : 11 mg (4%)


Sodium : 428 mg (18%)


Potassium : 940 mg (27%)


Fibres : 12 g (48%)


Sucre : 21 g (23%)


Vitamine A : 3150 IU (63%)


Vitamine C : 23.9 mg (29%)


Calcium : 150 mg (15%)


Fer : 4 mg (22%)

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