Betterave aux pruneaux et noix de pécan
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Cette recette de betteraves et aux pruneaux est d'origine slave. Ses goûts sucré salé sont originaux. Vous pouvez la déguster telle quelle en entrée ou sur une tranche de pain à l'apéro !
Portions 4 personnes
Calories 273kcal
Ingrédients
- 3 betterave cuite, râpées
- 80 g pruneaux dénoyautés, hachés
- 2 càs mayonnaise
- 1 gousse d'ail, hachée
- 100 g noix de pécan, concassées
Préparation de la recette
- Mélanger les betteraves, les pruneaux, la mayonnaise, l'ail, saler, poivrer.
- Servir avec les noix de pécan.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 273 kcal (14%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
