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Toasts de chèvre

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Type de plat Dessert

Cuisine Automne, Eté, Hiver, Moins de 5 ingrédients, Printemps

Temps de cuisson 3

Temps total 1 3

Portions personnes

Calories 244kcal

Ingrédients

120 g fromage de chèvre, coupés en tranches
2 càs Thym
30 ml huile d’olive
1/2 baguette, coupée en tranches

Préparation de la recette

Disposer les tranches de fromage dans un plat, les saupoudrer de thym et d'un peu de poivre, arroser avec 2 cuillères à soupe d'huile. Mariner le fromage pendant 1 heure à température ambiante, couvert.
Préchauffer le gril du four. Faire griller les tranches de pain sur la plaque recouverte de papier cuisson, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Garnir chaque tranche de pain grillé avec un morceau de fromage de chèvre, arroser d'huile d'olive et remettre au four 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu. Servir chaud.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 244 kcal (12%)

Glucides : 14 g (5%)

Protéines : 9 g (18%)

Lipides : 17 g (26%)

Lipides saturés : 7 g (35%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 8 g

Choléstérol : 23 mg (8%)

Sodium : 276 mg (12%)

Potassium : 59 mg (2%)

Fibre : 1 g (4%)

Sucre : 1 g (1%)

Vitamine A : 500 IU (10%)

Vitamine C : 2,5 mg (3%)

Calcium : 150 mg (15%)

Fer : 1,4 mg (8%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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