Mes favoris
Evaluez la recette !
Partons au Mexique avec cette recette de maïs grillé à la mayonnaise et aux épices !
Portions 4 personnes
Calories 174kcal
Ingrédients
- 4 épi de maïs
- 20 g beurre, fondu
- 4 càs mayonnaise
- 1/2 càc ail en poudre
- 1/2 càs chili
- 60 g feta, émiettée
- 3 càs coriandre fraîche, hachée
- 60 ml jus de citron vert
Préparation de la recette
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l'ail en poudre et le chili.
- Badigeonner les épis de maïs avec le beurre fondu et placer sur le barbecue. Faire griller pendant 15 minutes, en retournant pour cuire de tous les côtés.
- Quand le maïs est cuit, le badigeonner avec le mélange de mayonnaise et saupoudrer de feta et de coriandre. Arroser de jeu de citron et servir chaud.
- Presser le jus de citron vert sur le dessus du maïs et servir chaud.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 174 kcal (9%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
