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Eclats de pois chiches – Priméal

Tous les bienfaits des pois chiches sans les inconvénients du temps de trempage et de cuisson !

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Description

C’est une révolution qui s’offre à nous ! Plus de trempage ni de cuisson interminable. Ces éclats de pois chiches cuisent en 20mn. Ils peuvent s’utiliser en plat chaud sous forme de « grains détachés » (cuisson pilaf) ou servir de base à la préparation de purée, tel que le houmous.

Informations nutritionnelles
Pour 100g de produit sec
Valeur énergétique : 347kcal – 1462kJ
Matières grasses : 4,9 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 45,5 g
dont sucres : 1,7 g
Fibres : 12,6 g
Protéines : 23,9 g
Sel : moins 0,01 g

Préparation des éclats de pois cassés
Pas de trempage. Rincer et amener à ébullition 2 mn. Egoutter et cuire à feu doux pendant 20 à 30 mn dans de l’eau avec des aromates et de l’algue kombu.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Marque

Priméal

Allergènes

Absence

Origine

France

Les recettes

Allo

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