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Ingrédients
- 150 g chou kale
- 40 g amande effilée
Vinaigrette
- 45 ml huile d’olive
- 1 càs vinaigre de cidre
- 1 càs sirop d'agave
- 1/2 càs Moutarde
Préparation de la recette
- Hacher le chou kale après avoir enlever la nervure centrale. Le laver et l'essorer.
- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
- Ajouter la vinaigrette au chou et masser pendant environ 5 minutes pour attendrir les feuilles.
- Saupoudrer l'amandes effilées et servir.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.