Ingrédient : chou kale

Pâtes au rutabaga rôti

Pâtes au rutabaga rôti

Une recette savoureuse, idéale pour découvrir ou redécouvrir le rutabaga. Ce légumes oublié refait de plus en plus surface dans nos assiettes et sur les tables des grands Chefs.

Salade chaude d’automne au quinoa

Salade chaude d’automne au quinoa

Une salade d’automne idéale pour supporter les changements de température !

Quinoa aux aubergines grillées et crème de poivron

Quinoa aux aubergines grillées et crème de poivron

Des goûts originaux et puissants pour cette recette végétarienne un peu longue à réaliser mais savoureuse. Du quinoa aux lanières de chou kale, des aubergines rôties au four et une crème de poivron aillée.

Quinoa au topinambour et chou kale

Quinoa au topinambour et chou kale

le topinambour associé au quinoa, au chou kale, à la feta et aux cranberries donnent une salade pleine de goûts.

 

Quinoa au curcuma et chou kale

Quinoa au curcuma et chou kale

Quinoa, chou kale, lait de coco, une association très réussie et très originale, parfait pour un soir de la semaine !

Courge spaghetti aux pois chiches et chou kale

Courge spaghetti aux pois chiches et chou kale

Courge spaghetti, pois chiches terreux et épicés, câpres acidulés et chou kale légèrement sucré, miam !