Gaspacho nectarines tomates

Name: Gaspacho nectarines tomates
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 tomate; 4 nectarine; 15 ml jus de citron; 4 càs basilic; 1 càs vinaigre de xérès; 15 ml huile d’olive

Entrées

4 juin 2018

Imprimer

Evaluez cette recette !

5 de 1 vote

Type de plat Entrées

Cuisine Vegan, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Faible en calories, Sans gluten, Eté

Temps de préparation 10 minutes

Temps total 10 minutes

Portions personnes

Calories 98kcal

Ingrédients

1 tomate
4 nectarine
15 ml jus de citron
4 càs basilic
1 càs vinaigre de xérès
15 ml huile d’olive

Préparation de la recette

Peler les nectarines et la tomate (en les ébouillantant à peine 1 min). Les découper en quartier et mettre dans le blender.
Ajouter le reste des ingrédients, saler, poivrer et mixer. Ajouter quelques glaçons et mixer de nouveau.