recette vegetarienne avocats toasts

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Simple mais efficace et tellement bon ! De l'avocat, du citron, du pain aux céréales et le tour est joué !
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 262kcal

Ingrédients

  • 4 avocat
  • 1/2 citron
  • 1 càs huile de lin
  • 4 tranches pain aux céréales

Préparation de la recette

  • Eplucher la moitié des avocats et les écraser à la fourchette avec le jus de citron, saler, poivrer. Etaler sur les tranches de pain.
  • Faire griller les tranches de pain.
  • Découper les avocats restants en lamelles et les déposer sur les tranches de pain.
  • Arroser d’un peu d’huile de lin (le top pour l’apport en oméga 3).

Notes

Nous avons saupoudré un peu de Piolline de Dihé pour finaliser !

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 262 kcal (13%)


Glucides : 24 g (8%)


Protéines : 5 g (10%)


Lipides : 17 g (26%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 0.3 g


Graisses monoinsaturées : 2 g


Sodium : 215 mg (9%)


Potassium : 485 mg (14%)


Fibre : 7 g (28%)


Sucre : 1 g (1%)


Vitamine C : 15.7 mg (19%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 1.8 mg (10%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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