Verser le café dans une saladier et incorporer le sucre jusqu'à dissolution complète. Ajouter la liqueur de café et laisser refroidir complètement.
Une fois froid, verser le mélange dans un récipient congelable et mettre dans le congélateur pendant 1 heure. Le mélanger avec une fourchette. Le remettre au congélateur pendant 20 minutes puis remuer à nouveau.
Répéter une ou deux fois de plus jusqu'à ce que le granité soit constitué de morceaux de glace.
Au moment de servir ajouter le mascarpone.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 244 kcal (12%)

Glucides : 34 g (11%)

Protéines : 1 g (2%)

Lipides : 7 g (11%)

Lipides saturés : 0,03 g

Graisses polyinsaturées : 0,04 g

Graisses monoinsaturées : 0,03 g

Choléstérol : 21 mg (7%)

Sodium : 10 mg

Potassium : 68 mg (2%)

Sucre : 33 g (37%)

Vitamine A : 200 IU (4%)

Calcium : 20 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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