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Pudding de graines de chia et mangue

Name: Pudding de graines de chia et mangue
Prep time: 5 min
Total time: 6 min
Ingredients: 20 cl lait de coco; 20 cl lait végétal; 50 g graines de chia; 2 càs sirop d'érable; 1 càc extrait de vanille; 1 mangue (pelée et coupée en morceaux)

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Type de plat Dessert, Petit-déjeuner

Cuisine Automne, Hiver, Moins de 5 ingrédients, Vegan

Temps de préparation 5 minutes

Temps total 6 minutes

Portions personnes

Calories 494kcal

Ingrédients

20 cl lait de coco
20 cl lait végétal
50 g graines de chia
2 càs sirop d'érable
1 càc extrait de vanille
1 mangue, pelée et coupée en morceaux

Préparation de la recette

Placer le lait de coco, le lait végétal, les graines de chia, le sirop d'érable et l'extrait de vanille dans un bol, placer au réfrigérateur et laisser reposer une nuit.
Déposer les cubes de mangue dans le pudding et déguster.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 494 kcal (25%)

Glucides : 85 g (28%)

Protéines : 3 g (6%)

Lipides : 17 g (26%)

Lipides saturés : 12 g (60%)

Graisses polyinsaturées : 0.2 g

Graisses monoinsaturées : 0.4 g

Sodium : 44 mg (2%)

Potassium : 299 mg (9%)

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 69 g (77%)

Vitamine A : 500 IU (10%)

Vitamine C : 19 mg (23%)

Calcium : 520 mg (52%)

Fer : 1.6 mg (9%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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Une réponse

Dominique ROUTIN dit :
23 décembre 2018 à 20h49
Super simple à faire et juste délicieux! On peut varier la base avec toutes sortes de fruits.

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